Бизнес на доставке еды: организация, что нужно, советы

Принимая решение начать собственный бизнес, некоторые рассматривают идею доставки еды. Несмотря на ее сложность, она может принести хорошую прибыль.

Чтобы получить доход, потребуется выполнить несколько этапов.

Сайт и документация

Все больше современных людей предпочитают не заниматься домашней готовкой, а заказать здоровую еду на loveat.com.ua. Поэтому тем, кто хочет реализовать бизнес по ее доставке, в первую очередь, следует разработать интернет-сайт, на котором будет представлена информация относительно:

• ассортимента блюд;
• их стоимости;
• способов заказа (по телефону, по интернету);
• сроков доставки.

Сайт должен иметь интересное наполнение, красивые фото готовых блюд, удобный и простой интерфейс. В дополнение к сайту рекомендуется создать мобильное приложение, которое будет работать на телефоне.

Бизнес по доставке еды требуется легализовать. Особое внимание следует уделить виду деятельности и правильно ее классифицировать. Выбор кода будет зависеть от того, имеет ли бизнесмен собственный ресторан или кафе, собирается ли он организовать полноценное производство.

Потребуется оформить документы о соответствии помещения санитарным и пожарным требованиям, а также медицинские книжки для сотрудников.

Техническое оснащение

Набор оборудования будет зависеть от выбранного формата деятельности. Если планируется сосредоточиться исключительно на доставке, понадобится:

1. Машина.
2. Сумки с термозащитой.
3. Материалы для упаковки блюд (пленка, контейнеры).
4. Компьютер, телефон.

Для работы сотрудников, принимающих заказы, придется арендовать офис. Если бизнес имеет небольшие масштабы, заказы можно принимать на дому.

Если планируется организовать серьезный бизнес, включающий в себя не только доставку, но и приготовление блюд, придется дополнительно потратиться на аренду специального помещения, холодильного оборудования, плит, кухонных столов. Не обойтись без вытяжки, специального кухонного инвентаря, посуды.

Поставщики и персонал

В качестве поставщиков готовых блюд можно рассматривать кафе, рестораны, столовые. Выбирать их следует очень тщательно, учитывая качество исходных продуктов, ассортимент готовых блюд, их вкусовые качества. Сотрудничество с заведениями общественного питания следует официально оформить с помощью договора, в котором обозначить все нюансы поставок (объемы, периодичность и пр.).

Если планируется готовить блюда самостоятельно, следует найти профессионального повара и помощника. Для организации доставки нужно нанять курьер с водительскими правами и менеджера, отвечающего за прием заказов.