Как выбрать электрическую плиту для кухни: виды и особенности

Без плиты, кухня превращается в столовую, чтобы приготовить горячий обед и разнообразить рацион ароматной выпечкой необходимо делать выбор.

Чтобы правильно подобрать электроплиту необходимо знать, что она может быть с духовкой или просто варочной поверхностью.

Виды и сравнение

Конструктивно полноценная электрическая плита представляет собой обобщенный набор варочной поверхности, духового шкафа и емкостью под посуду. Это классический вариант стационарной плиты для приготовления пищи.

Плиты с конфорками

Плита с конфорками, выполненными из чугуна, это классический пример привычных электрических плит, отличаются они поверхностью эмалированной или выполненной из нержавеющей стали. Такую плиту легко подобрать к существующему интерьеру, так как производитель применяет различную гамму красок эмали. Более современно выглядят плиты с нержавеющим покрытием, они стильные и хороши в современном интерьере.

Преимущества:

• бюджетная цена;
• для варки подходит любая посуда;
• в духовке хорошо прогревается воздух и выпечка пропекается со всех сторон.

Недостатки:

• неравномерность прогрева посуды выступающей за края конфорки;
• малый набор функций;
• сложность в очистке;
• долго разогревается и остывает.

Плита со стеклокерамическим покрытием

Прекрасная альтернатива предшественнице привлекающая ровностью и глянцем поверхности. Такие плиты быстро разогреваются, легко регулируются и имеют большой набор функций, что позволяет более эффективно использовать электроприбор.

Индукционные плиты

Самым современным решением стали индукционные плиты, которые работают при соприкосновении с поверхностью кастрюли. Данные плиты просты в уходе, безопасны и экономичны. При всем этом имеют максимальный набор автоматических функций, такую плиту можно отнести к разряду «умных».

Подключение плиты

Любая электрическая плита работает от источника тока, оснащена подключаемым устройством по принципу вилка розетка. Но многие производители выпускают плиты только с подключенным кабелем, это сделано не ради экономии, а возможности установить и подключить плиту покупателю так, как того требуют возможности кухонной разводки.

Плиты подключаются отдельным трехжильным кабелем от щитка управления с обязательным заземлением. В случае готовой розетки для подключения плиты, обязательно проверьте наличие нулевого провода и заземления.